PME Polykarbonátová forma na pralinky - růžičky

Kód: 1259
319 Kč 319 Kč / 1 ks
Skladem (>5 ks)

Detailní informace

Doprava
Doprava již od 89 Kč
Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Při registraci 5% sleva
Při registraci 5% sleva

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Forma na čokoládové růžičky

Výroba čokoládových bonbonů je velice jednoduchá.

Při výrobě plných čokolád nalijeme do formy čokoládovou hmotu, povrch srovnáme cukrářskou kartou a necháme ztuhnout.

Pokud chceme vyrábět plněné bonbony, musíme nejdříve vyrobit tzv. skořápku, to představuje nanesení čokolády na boky tvarované formy, dáme do mrazáku podchladit a pokud je vrstva tenčí, naneseme vrstvu druhou. Do vytvořené skořepiny vkládáme požadovanou náplň - marcipán, alkoholové náplně, oříškové nebo karamelové. Záleží jen na naší fantazii a chuti. Při plnění skořepiny nezapomeneme na ponechání prostoru na zavíčkování bonbonu – tj. zalití náplně další vrstvičkou čokolády. Formu opět vkládáme do chladu a po ztuhnutí vyklepneme.

Materiál: polykarbonát - tvrdý plast

Rozměr formy: 27,5 x 13,5 cm
Průměr polokoule:  3 mm
Počet pralinek ve formě: 21 ks

Doplňkové parametry

Kategorie: Formy na pralinky a čokoládu
Hmotnost: 0.197 kg
EAN: 0710497792530

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola